イベント菓子

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  白玉ぜんざい

  つるっとした白玉と自家製の粒あんが絶品。

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  和菓子体験

  和菓子体験の様子です。
  練切りを２種類つくりました。
  みなさん上手に作れていたので、あまり私の出番はなかったかな。
  いろんな人に和菓子に触れあう機会をつくれよう、がんばります。

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  水まんじゅう

  夏の定番の１つ水まんじゅう。

  氷水に浮かべて食べると楽しいよ。

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  もちパイ

  土曜、日曜限定のもちパイ。

  大福をパイ生地で包んだ和菓子。

  注文でも承ります。

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  和菓子体験

  １１月２８日に高岡農村環境改善センターで一般の方々と和菓子体験のしました。

  今年は栗きんとんと、練りきりで紅梅をつくりました。

  ちょっと栗きんとんの量が多くてたくのに大変でしたが、楽しくできました。

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  バレンタイン、ホワイトデー

  バレンタインやホワイトデー限定のせっとです。

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  ちまき

  お店で一本一本巻いた粽

  白と黒糖の２種類あります。

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  みたらし団子

  注文をもらってから焼くできたてのみたらし団子。厳選した上質な米粉で搗き上げた、生地も美味しいいみたらし団子です。

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  かしわ餅」

  上質な米粉と水だけで練り上げた生地に、北海道産のエリモ小豆からとったコシ餡を包んだ、素材本来の旨味を楽しんでください。